調べてみたら…😲

こんにちは。
東京のまさみです。
皆さん今年のお正月はどんなお正月でしたか?
我が家は主人がお休みがなく毎年大晦日も元旦も仕事なのでちょっとゆっくりできる⁉️😆元旦です😌💓
さすがに元旦の朝出勤する時にはお雑煮を出しましたよ😅

お雑煮ですが各地で相当違うようですね。
私は母が作ってくれていたお雑煮を受け継いでいますが鶏肉で出汁をとるすまし汁です。
母は長野出身ですが長野はまた違うようですね。
具は大根、人参、なると、三つ葉と鶏肉だけです。彩りに青菜を少し、かな。

他の地域ではあんこ入りのお餅が入ったお雑煮やイクラが入ったお雑煮などもあるんですね。
そして沖縄県ではお雑煮を食べる習慣がないとか😲

少し調べたら驚く事ばかり。
お雑煮はお正月しか食べない我が家ですが別に限定しなくてもいつでも食べれるのになんてもったいないことをしていたんだ😆

各地のお雑煮を真似して色々作ってみようかなと思った今日この頃でした😊

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